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比冰可乐还要爽!真人实测,最解渴的夏日快乐水竟是它

作者:匿名 时间:2022-08-03 23:02:21 人气:22 栏目:生活日记

最近很多地方都飙到 40 度以上了。

室外就一整个大蒸箱,人就是行走的肉包子,边走边冒汗,不一会全身就湿漉漉的。

热气蒸得头晕目眩、汗冒得口干舌燥。这时候除了空调外,最需要的就是能浇灭燥火的清凉饮料。

但是!嗓子眼越是十万火急,对解渴饮料的要求反而越高,可不是随便拿一瓶就能对付的。

奶茶?肯定不使了。超市冰柜一排看过去,大部分粘粘乎乎的饮料也入不了眼。

图片来源:图虫创意

有时候随手拿一瓶来吨吨吨,爽不过 3 分钟,就感觉越越渴。

到底如何在便利店快速定位到一瓶最解渴的饮料?

我们在办公室做了一次不严谨小研究,发现解渴天花板的夏季饮料,它竟然长这样——

含糖量高的饮料

解渴属实不大行

有人可能会说,这题不用答了,盲买冰可乐就完事了!

虽然夏天的冰可乐确实一口上天,但在解渴上它还真不是最佳答案。

为啥?我们先得搞清楚人为什么会觉得渴。

口渴的机制其实很复杂,但最重要的一点就是——血液的渗透压变化。

身体缺水时,我们的血液变得更「稠」——血液中的水变少了,但蛋白质和钠离子等数量却不变,后者的浓度就升高了,这就会导致血液的渗透压升高。

较高的血液渗透压,会刺激我们的下丘脑,向我们发出指令「渗透压有点高了!来,去给我找点水来润润嗓子!」

图片来源:LIVE SCIENCE

而可乐之所不够解渴,就是因为它有一个致命弱点——含糖量太高了!

高含糖量的饮料,由于会明显地升高血糖,并不能很好地起到稀释血液、降低渗透压的作用。

极端的例子就是糖尿病人,由于高血糖,血浆渗透压明显升高,糖尿病人常常会觉得口干。

图片来源:图虫创意

回想一下,当你炫完可乐一时爽后,是不是很容易没过多久,又觉得有点渴了?

当然,爱喝甜味儿的人不用担心,我们还有出路——有很多研究表明,低糖就并不影响解渴。实在馋可乐了,低糖版本你值得拥有。

图片来源:giphy

话虽如此,办公室的全糖可乐爱好者是完全不服气——「但凡喝过冰可乐的人,都说不出你这种鬼话!」

好吧,可乐党的愤怒可以理解!毕竟冰可乐能带来令人打颤的灭顶爽感,三块钱的冰可乐,第一口就值两块五。

但大家有没有想过,其实冰可乐的解渴感,不在于它的调味,而是被这两个「作弊利器」大大提升的——

低温和二氧化碳

才是解渴利器

众所周知,冰镇可乐和常温可乐,完全是两种东西。

打完球大汗淋漓、或者火锅吃得嗓子冒烟的时候,如果服务员告诉你「可乐只有常温的了」,大概会得到一个白眼。

这不仅是因为我们贪凉,更是身体诚实的选择—— 冰镇饮料,的确比常温的更解渴。

2016 年,几位感官学家找来了 100 名健康的志愿者,给他们喝下不同的种类、温度的饮料,来测试什么类型的饮料更解渴。

结果是,冷饮更容易解渴。

冷饮组的志愿者平均喝下 160ml 左右就表示解渴了,而常温组组平均要喝到 240ml 才觉得解渴。

图片来源:参考文献

这可能是因为,水的温度通常低于我们的体温,冰水会刺激口咽部位的受体,骗大脑以为摄入了大量的水分。

不仅物理上的冰感可以解渴,饮用薄荷水所产生的化学上的冰感也一样。 甚至舔冰的金属块,都能有解渴的效果

舔铁栏杆的小羊也许不是因为好奇,有没有一种可能是因为渴了?

图片来源:网络

就算只是单纯用一个冰凉的铁块贴着喉咙,也能让大脑降低口渴的信号释放~

所以说,「冰镇」不管从哪个意思上来说,都是夏日快乐水的必备要素!

图片来源:图虫创意

如果说常温可乐,还可以勉强当一当可乐家族中的弟中弟,那跑光了气的可乐,就必须要被开除可乐籍。

可乐人也许能在冬天妥协喝常温可乐,就像重庆人和外地人吃火锅时可以妥协吃鸳鸯锅。

但如果可乐没有了气,就跟火锅不放辣似的,属实是釜底抽薪、突破底线了!

朋友也许可以帮你吃剩饭,但开封了半天还没喝完的可乐?狗都不闻!

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