肝硬化患者该怎么吃？

什么是失代偿性肝硬化？

乙肝是肝硬化的主要病因，其次是丙肝、自身免疫性肝病、酒精性肝病、血吸虫病等。

当病情发展到一定程度，肝功能出现代偿功能障碍，出现胃食管静脉曲张破裂出血（主要表现为呕血、便血）、肝性脑病（主要表现为睡眠颠倒、意识障碍）、腹水（腹水）、腹水（腹水、腹水、腹水、失代偿期）。

失代偿期肝硬化病人的营养不良发生率高达50%以上，而且营养不良与其预后有很大关系。营养不良是由于人体内的营养物质摄取量过少，肝脏功能受损，营养物质的吸收功能会出现紊乱，营养物质的代谢紊乱。

这些病人的免疫功能一般都很差。适当的营养补充，不但能增强机体的免疫功能，还能减轻肝损害，延长患者的寿命。失代偿期肝硬化患者是一种高分解代谢的疾病。对于胃肠功能正常的非糖尿病病人，建议在晚上多吃一顿，可以有效地缓解某些病人晚上出现的低血糖。

如果患有糖尿病的病人最好不要在晚上吃太多的食物，否则会导致以后的感染和糖尿病相关的并发症。

01食管胃底静脉曲张的患者

在失代偿期肝硬化病人中，食道静脉曲张破裂出血是一种常见的、有生命危险的并发症，所以在饮食上要注意减少其发生的危险。这种病人最好吃一些温和的食物，不要太硬，以免划伤血管，也不要太凉、太热，以免引起血管破裂。曾经有一个真实的例子：一位失代偿的肝硬化病人，因为吃了一个苹果，造成了食道静脉曲张，造成了严重的失血。

02肝性脑病患者

营养不良病人更容易出现肝性脑病。以往的观点是：肝性脑病患者应该严格控制或禁食蛋白质，但现在的观点是，只有轻微的肝脏病才应该摄入高质量的蛋白质，而重度肝性脑病（III或 IV）病人，则需要静脉输入支链氨基酸。

肝性脑病病人要尽量避免长时间禁食，提倡“少量多餐”。另外，有自主进食功能的肝性脑病患者可以多吃一些纤维素丰富的蔬菜、水果等，也可以喝一些常温的酸奶，这样可以促进肠道的畅通，促进氨的排泄，还可以补充一些必要的维生素和益生菌。

03严重腹水患者

如果有大量腹水，腹水会导致胃部淤血，从而导致胃部的舒张功能降低，从而导致食欲降低，从而造成营养缺乏。能“少量多餐”，进食高蛋白质，如肉，蛋，鱼，牛奶。同时出现严重腹水的病人，饮食要以清淡为主，避免因食盐摄取过量而引起的“水钠潴留”。

04感染患者

失代偿期肝硬化病人同时存在着大量的能量消耗，同时还存在着营养不良的情况。这些病人在没有任何禁忌的情况下，应该在控制感染的同时增加能量供给。返回健康百科，查看更多

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