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菠萝怎么挑选?买菠萝的时候,学会这些窍门,就能挑出好的菠萝!

作者:匿名 时间:2022-05-12 10:04:45 人气:14 栏目:生活日记

菠萝怎么挑选?买菠萝的时候,学会这些窍门,就能挑出的菠萝!

嗨,大家好,今天小厨又来给大家分享食啦,今天小厨要跟大家分享的挑选菠萝的技巧。自从4月以来,菠萝越来越多,现在卖得最火的几乎就是菠萝这种水果了。正是因为菠萝的大量上市,菠萝的价格也从一开始的十多块一斤,变成了现在的十块钱或者6块钱一个。满大街都是菠萝的香味,只要有水果店的地方,就有盐水泡菠萝和菠萝香味的存在。

市场上的菠萝越来越多,就算不太喜欢菠萝的人,难免会因为菠萝的畅销和菠萝的香味去买一点回家吃。菠萝虽然好吃,但是也要挑选得好,如果挑选不好的话,菠萝的口感和味道都会很差。大家都想要吃到又香又甜,口感不生,而且吃起来好吃,还不容易坏的菠萝。那么在挑选上面就得多费一些功夫了,不能随随便便买回家。万一老板推荐的菠萝,是快坏了或者是已经有一部分坏了的,买回家就真的浪费钱了。

菠萝怎么挑选?买菠萝的时候,学会这些窍门,就能挑出好的菠萝!今天小厨就来给大家分享一下,挑选菠萝的窍门,以及一些吃法技巧。不管是吃什么菠萝,大家一定要用淡盐水浸泡,因为菠萝里面有蛋白酶,只有用盐水才能去掉。不去掉的话,嘴巴会烂,会被蛋白酶分解口腔黏膜,所以大家一定要记得。下面就跟着小厨一起来学学,挑选菠萝的窍门吧!

挑选菠萝的做法步骤:

第一步:

咱们在挑选菠萝的时候,首先可以看菠萝的外观。一般菠萝比较成熟的话,菠萝的外表都是呈黄色的,菠萝颜色越黄的话,说明菠萝口感好一些。因为这样的菠萝,才是成熟的菠萝,但是在外地很少有这种菠萝,因为太成熟了,运输途中容易损坏,而且保质期短,放不了多久。只有在本地,才可以找到特别熟的菠萝,这种菠萝吃起来才好吃。

所以大家在挑选菠萝的时候,可以看菠萝的颜色来挑选,如果比较金黄的,那就说明菠萝比较成熟,口感和味道都比较香甜一些,甜度比较高一些。如果是比较青涩的,那就说明是还没有熟透的,这种菠萝比较脆,但是口感稍微涩一些,没那么香甜,好处就是保存时间比成熟的要长一些,可以多放一段时间。

第二步:

在挑选菠萝的时候,咱们还可以用鼻子凑近一点,然后用鼻子闻香味。如果菠萝香味比较香,而且味道比较浓的话,那就说明是比较成熟的菠萝哦。如果菠萝香味没那么香,香味不突出,或者是没有那种菠萝的浓香味,那就说明还是有一点点生的菠萝。这种菠萝适合带回家,是适合放得久一点的菠萝,可以多存放一段时间。如果想吃好吃一点的菠萝的话,就买香味浓一些的就好了。

第三步:

在挑选菠萝的时候,咱们除了用鼻子闻香味,用眼睛看外观的话,还可以用手指来触摸一下。如果用手指按压的时候,菠萝没有弹性,或者是比较生硬的话,那就说明是比较生一些的菠萝,还需要放一段时间才好吃,口感会比较生涩一些。如果按压触摸的时候,菠萝比较软,按压稍微有点弹性,一点点软的,那就是成熟的好菠萝。如果菠萝按压之后凹陷下去,或者是出水分之类的,那就说明熟过头了,这种菠萝很容易变质,容易买到坏的。

大家如果觉得挑选菠萝的技巧不太好记的话,可以保存一下下面这种图片,里面说的也比较仔细,大家忘记的话,就可以拿出来看一下,或者是转发给身边的朋友一起学学这些挑选菠萝的技巧。在吃菠萝的时候,千万别忘记了用盐水泡哦,否则嘴巴口腔被蛋白酶破坏的话,口腔黏膜容易被分解,很容易流血,而且嘴角也容易烂。

以上这些挑选菠萝的技巧,大家都学会了吗?欢迎大家关注小厨或收藏本文,有什么想说的可以在评论区留言点赞哦,小厨专注美食教程和技巧,你的支持就是小厨创作的最大的动力噢!返回健康百科,查看更多

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