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健康美食

分享各种家常营养美食的做法

没有这杯水,我可能撑不过苏州的夏天了……

2021-06-24 09:39 夏至一过,苏州的气温就像刚发射的神州十二号一样直步青云,没有了梅雨的滋润,大家只能从食物上寻找凉意了,其中全国通用的一定要属绿豆汤了。 01. 苏式绿豆汤,有多独特? “你家的绿豆汤是红的还是绿的?”每年酷暑时,这个问题都会被广大网友们拉出来掰扯一番,毫不逊色于“粽子吃甜还是咸”的南北之争。 不过苏州人可以对这个问题置之不理,因为在多数苏州人眼中,绿豆汤不是红的,也不是绿的,而是花花绿绿的透明色。 在苏州,绿豆汤有两种,一种是家常绿豆汤,一种是苏式绿豆汤。 家常绿豆...

健康美食 2021-06-24
太古酒店旗下居舍系列推出“儿时味忆”菜单

2021-06-24 09:05 今年6月,太古酒店集团旗下的居舍系列酒店推出“儿时味忆”限定菜单。来自上海镛舍的主厨叶剑、北京瑜舍的主厨李冬和成都博舍的主厨徐存贵首次携手,共同参与创作本次“儿时味忆”的限定菜单。此次限定菜单,三位主厨以其各自的儿时回忆为灵感启发,并根据各自风格对家乡经典菜系进行创新的诠释,联袂呈现出极具各主厨个人特色和城市韵味的限定菜品。三位主厨通过他们最擅长的语言——烹饪,向宾客们娓娓道来他们在追求烹饪艺术的道路上,从儿时启蒙到一路成长至今的故事。 为了准备这份菜单,三位主厨...

健康美食 2021-06-24
太古酒店旗下居舍系列推出“儿时味忆”限定菜单

2021-06-24 09:05 今年6月,太古酒店集团旗下的居舍系列酒店推出“儿时味忆”限定菜单。来自上海镛舍的主厨叶剑、北京瑜舍的主厨李冬和成都博舍的主厨徐存贵首次携手,共同参与创作本次“儿时味忆”的限定菜单。此次限定菜单,三位主厨以其各自的儿时回忆为灵感启发,并根据各自风格对家乡经典菜系进行创新的诠释,联袂呈现出极具各主厨个人特色和城市韵味的限定菜品。三位主厨通过他们最擅长的语言——烹饪,向宾客们娓娓道来他们在追求烹饪艺术的道路上,从儿时启蒙到一路成长至今的故事。 为了准备这份菜单,三位主厨分别...

健康美食 2021-06-24
它好吃,但不能多吃!这么做,补钙还护眼~宝宝辅食

  2021-06-22 15:28 专注分享辅食餐单的微信公众号“宝宝营养辅食” 对话框处回复“餐单” 即可获取各月龄190天的辅食餐单 记得我小的时候,最开心的事情就是抱着棒棒糖嗦,感觉那就是童年最甜蜜的味道。 有的时候我不爱喝水,奶奶也会在我水壶里放点糖,有滋味就爱喝了。 到现在也有不少老辈人也喜欢这么做,不少新手妈妈会疑惑,到底能不能给娃吃糖。 糖对于小朋友而言,虽然没有像盐那样严令禁止,但也是有量的。 首先摄入糖分过多,清洁不到位,容易导致龋齿, 稍有不慎就是几千上万的看...

健康美食 2021-06-22
千万次寻梦、只为一“面”之缘 | 台儿庄邀您夏至来吃面!

2021-06-21 11:39 一“面”融大江南北,一“花”容百千滋味。 乡村好时节· 山东夏至面暨台儿庄黄花牛肉面文化体验活动启动仪式,于6月21日在京杭大运河畔的台儿庄古城复兴广场举办。 夏至是传统的二十四节气之一,“冬至饺子夏至面”——夏至吃面是很多地区的重要习俗。 山东面食,海、陆纷呈繁杂,风味不一。日照海鲜面条——海沙子面可称为一绝,以贝、沙煮汤下面,汤色金黄,清淡鲜美。口感筋道、清新爽滑的老济南泉水打卤面可谓夏日珍品,泉水和面、面成熟后用泉水过凉。还有聊城临清十香面、高唐坠面,等等,令...

健康美食 2021-06-21
夏天不能错过的小甜品,自己在家成本只要5块钱,清凉解暑

2021-06-21 13:21 炎炎夏日怎能少了甜品,所谓的夏日炎炎,有你真甜,我觉得有甜品吃才会更甜。一天繁忙的工作结束,回到家就希望来一份冰凉的甜品,瞬间就能凉爽下来,简直是透心凉,爽爆了。 不要小看这些甜品,摆在甜品店里面就不便宜了,一份要大几十块钱。有时想吃又舍不得钱,还要看看自己的荷包愿不愿意。 最实惠的吃法就是自己动手做了,作为一名资深的吃货,当然要吃自己做的美食,这样才有成就感,才能配得上吃货的称号。甜品看起来是挺复杂,其实真的做起来并不难。在制作的过程中还可以自己发挥创意,其实就是...

健康美食 2021-06-21
女性怀孕早期吃坚果利于孩子的神经发育,你还在等什么呢

2021-06-19 15:39 对于任何一个妈妈来讲,都非常关心自己孩子的发育,所以在怀孕的时候每个妈妈都是生活在紧张和不安当中的,每天都在想自己吃什么食物能够给自己的孩子补充足够的营养,促进他们的健康发育,其实,准妈妈在怀孕期间多吃一些坚果是非常不错的,不仅对于孩子能够有很好的营养补充,对于自身也有不错的保养作用。 坚果对于降低我们的血压,对糖尿病也有非常不错的预防作用,经常吃它很多准妈妈就不用担心自己的妊娠型的糖尿病了,同时还能够起到降低我们出现认知能力下降的风险,所以老年人也是可以多吃一些的。 ...

健康美食 2021-06-19
特适合夏天吃的8道减脂菜,清肠刮油,越吃越瘦,每天一道换着吃

2021-06-19 07:46 都说夏天是适合减肥的季节, 夏天的高温天气,会加速身体的新陈代谢, 运动燃烧脂肪的效率高,摄入的热量也易被消耗。且夏天的口味都会偏向清淡,也使得人们摄入的热量也会有所减少,因夏天减肥速度快,效果也好。女人谁不想美美的呢?那就行动起来了,尤其是在晚餐,多吃些低热量低脂肪且有利于减肥的菜。 推荐8道减脂菜,清肠刮油,越吃越瘦,每天一道换着吃,自从开始减肥,我晚餐就常吃这些菜,低脂又饱腹,坚持一周后果然变苗条了,想要减肥的朋友快试试吧。 。 【香辣豆豉炒菜花】 原料: 菜花...

健康美食 2021-06-19
中国式“糊弄”早餐悄然兴起,很多孩子天天吃,宝妈却丝毫没察觉

2021-06-19 16:17 有一句俗语叫做“一年之计在于春,一天之计在于晨”,由此可见,早晨对于我们每个人来说都是至关重要的。 在一日三餐中, 早餐可以说是一天中最重要的一餐, 因为它不仅可以给孩子提供身体所需要的营养,还能让孩子在上课时保持充沛的精力和注意力。所以对于有孩子的家庭而言,早餐是不能随便应付过去的。 但现在年轻的父母工作繁忙, 早上往往有赖床的习惯,有时候来不及给孩子弄早餐, 就会让孩子随便“糊弄”一口,但这样的做法其实会影响孩子们的健康,可宝妈们却丝毫没有察觉到。 中国式“糊弄”...

健康美食 2021-06-19
它是“氨基酸”含量很高的蔬菜,正当季,清热消暑,遇到多买点!

2021-06-17 15:10 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享凉拌苦菊的做法。前几天我们这里连着下了好几天的雨,空气也凉爽了很多,加上又是端午节小长假,所以在家里吃了不少的美食,有荤有素,把肚子吃得饱饱的。所以今天晚餐,我打算给家人做一道凉拌吃。 早晨去菜市场买菜的时候,看见市面上的苦菊又绿又嫩,可能是下雨的原因吧!感觉雨后的苦菊比前几天要鲜嫩很多。所以我毫不犹豫的买了一些。苦菊这种菜是夏季最好吃的一种蔬菜,价格便宜,营养丰富,既可以凉拌生吃,也可以热炒,怎...

健康美食 2021-06-17
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