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我做的糯米饼

作者:匿名 时间:2020-02-15 10:14:28 人气:14 栏目:健康美食

经过很多次做糯米饼子,这一次做的很,首先准备一个盆子,倒入一些糯米粉,加自来水调和,慢慢的揉合一下,如果觉得太黏了比较稀就再加点面粉,自己慢慢的掌握一下,糅合成一个面团不粘手那样就可以,准备锅中倒入平时炒菜油一样多, 刚开始把油烧热开大火,后来就关火,把所有的小面团拍成饼一样的再开小火,我开的火比打火机大一点点,最好中间拿筷子扎一个小洞,这样冒气也快,我在炸完以后上面撒一点白糖。我以前也失败过很多次,多倒油也不好,饼子沸腾在油上面中间容易生,上次老公都到油烧成了黑饼,这次老公说我做的好,中间全熟了就像小孩口香糖一样[笑哭],我砸完饼子以后剩下一点油我就倒掉了,有一点黑渣。

我做的糯米饼

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