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隔离日子里我家的美食

作者:匿名 时间:2020-02-14 09:38:51 人气:7 栏目:健康美食
这个鼠年新年过得让人有些“糟心”,从新年伊始到现在,家人已经待在家里十多天没出门了,家里储备的年货也是日益减少,从最开始的十多个菜的年夜饭,到最后的一碗面条,丰盛的程度是一天不如一天。随手发到朋友圈,朋友回复:你开头得太奢侈了吧?后面就只能吃“草”了,和前面比笑的肚子疼啊。其实超市里现在能购买的食材,除了一些鲜活的不买,大部分还都是没什么影响的,只不过都不太愿意出门,导致能吃的食材越来越少罢了。对于一个全职妈妈来说,其实宅在家里的日子和平时也没有什么区别,每天都要负责一家人的用餐,今天晚餐吃的菜,一锅出,简单省事又味,拍图晒到朋友圈后被多人点赞。素菜,荤素搭配,这段时间,在饮食上一定要营养均衡,才能帮助身体提高免疫力,这个菜大火翻炒至熟就可以出锅了。中饭依然是青菜,这段时间基本每顿素菜,也不敢做太多,不然吃完了又得出门买菜,也不敢吃太多,毕竟每天的任务就只有吃和睡,害怕吃太多,等这段日子过去了,又得忙着减肥了。过年时大鱼大肉吃腻了,这一段时间吃素菜多一些,素菜吃的多了,总想做点肉菜解解馋,于是就尝试着做了一次,吃了一次就让我迷上了它,最近隔三差五的就吃一顿,好吃又下饭。非常下饭的一道素菜,豆腐富含蛋白质,能补充人体所需,口感又好,非常不错的一道家常菜!自家养的鱼,由于禁闭不外出,导致家里顿顿都有鱼,味道不错,样子丑了。木有关系,好吃就行。 这个菜原本是挺好的,老公自己在自家鱼塘捞的,可是昨天一下炒多了,没吃完,早上又吃了一顿,今天晚上婆婆居然又给热了热端上桌,我说老公你平时不是不吃剩菜吗?说啥剩菜含不好的物质,吃了对身体不好?老公边吃边说,现在不能和平时比呀,这就不错了,挺好的,还挺知足呢。自养鸡,因为公公婆婆在山区农村老家,每年都会散养不少公鸡,所以家里能吃到这样的公鸡,香味特别浓郁,假如真是去买的话还真不舍得,太贵了。 特殊时期,一家几口人,每日只能做几个菜,虽然简单,但是营养还是很全的,搭配也算合理。就是不能多吃,要省着点吃。大伙这段时间吃得怎么样呢?不如来晒一晒。

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