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早餐这样做,简单一煮就上桌,补钙健脾又好吃,孩子再也不挑食:真香

作者:匿名 时间:2021-09-23 12:16:31 人气:5 栏目:心理常识

秋后的季节,早上很凉爽了,孩子早餐也就要调整的热乎一些,了胃里暖暖的很舒服。


我家孩子上小学五年级了,每天早上还比较挑剔,不合胃口的早餐吃一点就说饱了,到了中午回家就饿得不行。所以在早餐上,我平时就会多下一点功夫,早上一煮就上桌,而且孩子很爱吃。这个早餐就是孩子喜欢得馄饨,馄饨在南方叫做云吞或者抄手,味道鲜,很受孩子得欢迎。


我平时有空得时候就会包上一些,速冻到冰箱里,早上拿出来煮一煮特别简单,而且馅料自己做都是真材实料,种类更多,学会了在家做,再也不用出去买。


所用材料:面粉适量,肉馅适量,莲藕少许,葱末,末,酱油,花生油。配料:醋,生抽,葱末,香油。

做法步骤:


第一步:面粉200克加入淀粉50克,打入一个鸡蛋和适量得水和成面团,静置一会揉匀揉光。


第二步:把面团按扁,用大擀面杖擀成薄一些得大面片。


第三步:用刀先切成长条,再切成梯形的面片,这就是馄饨皮。如果自己不会做,也可以买现成的馄饨皮。为了家人吃的更健康,我一般都是自己擀制馄饨皮。


第四步:猪肉剁成肉馅,加入葱末姜末,酱油,盐,花生油拌匀,莲藕剁碎放入拌匀,馄饨馅即成。


第五步:拿一个馄饨皮,放上肉馅,卷一下,对着捏紧即可。


第六步:馄饨包完了,速冻到冰箱中,随吃随取。也可以皮和馅都准备,早上现捏也很方便。


第七步:锅里放水烧开,煮上馄饨,煮熟即可关火。


第八步:碗里加入少许生抽,少许醋,盐,香油,小葱末,然后捞入馄饨,盛上汤就可以开吃了。我加了老陈醋颜色发黑,家里有米醋其实就很好。

峰儿话语:

1,馄饨皮,自己做其实是很好的,但是会有很多人不会做,那么就只能买现成的馄饨皮。

2,包馄饨,莲藕在这个季节是很不错的,擦成丝再剁碎,直接加入剁好的肉馅中即可,莲藕包出的馄饨口感特别好。

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